藤枝貸切フレンチ 三枝商店

美味しいもの好きだったという父親の影響で、幼少期から食への関心が高く、学校卒業後、グルメ雑誌のライターとして活動。27歳の時に料理人になる決意を固め、総作料理のお店「あら田」でサービスの基礎を学ぶ。その後、北海道・十勝の「オーベルジュ・コムニ」に勤務し、大自然の中で育てられた食材のおいしさに開眼。

ワインセラーを設置し、フランス産や自然派のものを中心に野菜や豚の味にあうものを数多く取り揃えております。グラスの形状によって味わいも変わるため、当店では6種のグラスをご用意。料理に合うワインとグラスをお出しします。また、甘口のデザートワイン、貴腐ワインも取り揃えております。